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しいたけの旨味がご飯にしみ込み、ついついお代わりしたくなる味です。

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しいたけの炊き込みご飯

材料(4人分)

    • 3合
  • ごぼう
    • 1/2本
  • 人参
    • 1/2本
  • 油あげ
    • 2枚
  • ☆みりん
    • 20cc
  • ☆酒
    • 20cc
  • ☆しょう油
    • 15cc
  • 原木しいたけの佃煮
    • 200g

作り方

①お米3合をとぐ。(水加減は通常どおりです。)
②ごぼうはささがき、人参と油あげは千切りにする。
③佃煮をさいの目にカットし☆の調味料をまぜる。
④②と③をジャーに入れ、お米と混ぜ合わせて炊飯ボタンを押す。

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